性味:
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酸、凉、无毒。
功效:
- 补脾和胃,益气生津,调营养,解药毒.保护肝脏,增强肌力。
辅治:
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过敏性紫癜,盗汗,高胆固醇血症,神经衰弱,脱肛,猝心痛,急慢性肝炎,贫血、血小板减少,心悸怔忡,妇人脏燥。
食疗方:
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过敏性紫癜:红枣10枚,煎服,每日3次。
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盗汗:大枣10枚,乌梅10枚,水煎喝汤。
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高胆固醇血症:常服大枣,芹菜根煎剂。
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神经衰弱:酸枣仁5g加白糖研末,临睡时用开水调服。
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脱肛:大枣120g,陈醋250g,同煮将醋煮干,食大枣。
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猝心痛:乌梅一枚,枣二枚,杏仁七枚一起捣用3000ml水煮取1000ml,去滓顿服。
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急慢性肝炎,肝硬化患者,血清转氨酶活力较高的病人每晚服红枣花生汤一剂(红枣、花生、冰糖各50g,先煎花生,后加红枣、冰糖)。一个月为一个疗程,痰湿重的加薏仁米同煎。
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贫血、血小板减少及心悸怔忡,妇人脏燥症:可常食用“红枣煨肘”或“大枣粥”。
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