绿豆 〖Mung bean〗

性味：

• 甘、寒、无毒。

功效：

• 利水消肿，清热解毒。

辅治：

• 中暑烦渴；食物，药草金石中毒；痈肿热毒；酒醉昏迷等。

食疗方：

1. 中暑烦渴：绿豆100g，略煮半熟，取清汤置冷后饮用。

2. 急救食物中毒：生绿豆适量，用水浸泡后研磨，去渣取汁，大量灌服。

3. 痈肿热毒，发热尿闭：绿豆衣或绿豆煮汁服，有利尿解毒之功。

4. 酒醉昏迷，嗜酒伤肝：绿豆衣30g，煎汤顿服。