豆豉 〖Fermented Soya beans〗

性味：

• 苦、寒、无毒。

功效：

• 解表除烦。

辅治：

• 四肢无力，小便不通，难产，小几消化不良，膝痛、脚跟痛等。

食疗方：

1. 感冒用炒豆豉9g，葱白15g，生羌活2g，煎服，服后盖被卧床，出汗则愈。

2. 单煎可治烦躁失眠。

3. 豆豉250g，水煎服1小碗，余下洗乳房，可治断奶乳胀。